Siidrikoda - Ehe eestimaine käsitöösiider
ASUKOHT:
Orava talu, Valgjärve küla, 63419, Kanepi vald, Põlvamaa
Asukoht kaardil
GPS 58°4'46''N, 26°39'51''E
KONTAKT:
GSM: (+372) 5331 1618
E-KONTAKT:
KONTAKTISIK:
Sulev Nõmmmann
Hindame kirglikult õunasiidri tõelist maitset!
Oleme pühendunud Eestis kasvatatud õuna väärtustamisele ja sellest kvaliteetsete naturaalsete kääritatud jookide ning muude toodete tootmisele. Meie eesmärgiks on luua kõrge kvaliteediga tooteid, mis maitsevad tarbijatele, on kasulikud inimese tervisele ja vastavad toiduohutuse nõuetele. Siidrikoja missiooniks on edendada Eestis premium klassi käsitöösiidri kultuuri.
Miks me seda kõike teeme? Oleme avastanud kaasaegse teaduse võlu ja võime muuta maailma ja inimeste arusaama toidust, kasutades kõige lihtsamat põhjamaist vilja – koduaiast nopitud õuna – seda töödeldes.
Kuigi tegemist on väga noore ja kiires arenemisjärgus kaasaegse tootmisega, on Siidrikoja meeskonna kogemus, koostöö tänapäevaste teaduslaboritega ja rahvusvaheliselt tuntud pärmitootjatega viinud kuld- ja hõbemedalivõitudeni rahvusvahelistel siidrikonkurssidel.
Oleme avatud külastamiseks suvekuudel, teistel perioodidel tuleb külastamine kokku leppida telefoni või elektronposti teel.
MAALILINE SIIDRITUUR JA DEGUSTEERIMINE SIIDRIKOJAS
Siider kui maailmas tuntud traditsiooniline jook on meie juures eestimaises uues kuues. Lisaks siidrile näevad meie tootmises ilmavalgust ka mitmed teised põnevad tooted nagu menukad vahuveinid Rosie ja Rosanna ning paljude perede lemmikuks kujunenud mulliga õunamahl Äpu.
Tuuril järgime õuna teekonda puu otsast pudelisse:
- Teeme ringkäigu õunaaias;
- Külastame tootmist;
- Degusteerime valmis tooteid.
Siidrikoda kutsub avastama, kuidas Otepää kõrgustiku kaunite kuplite vahel teaduse ja tehnoloogia toel kohalikust toorainest maailmaklassi joogid sünnivad.
Asukoht kaardil
